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水産のプロ集団が世界を飛び回り、原料調達・加工・販売を担う
1937年に漁撈会社としてスタートして以来、世界を舞台に成長してきた、当社の主力事業です。「魚のプロ」として良質な水産物を見極める確かな目を持ち、永年にわたって築き上げてきた国内外の調達ネットワークが強みです。支社、営業所、駐在員事務所、国内外の関係会社の相互連携により、世界中から質の高い水産物を安定的に調達するとともに、切身やカニ、エビのむき身など、様々なニーズに合わせて加工し、販売しています。買い付けた水産原料は、水産加工業者や卸売市場などに販売しており、切身やむき身などの加工品は、外食産業、スーパーなどで提供されています。
海外事業については、成長性の高い海外マーケットでの販売強化のため、日本産水産物の輸出販売、三国間貿易を中心とした体制から、「海外でつくり、海外で売る」方針にシフトさせており、東南アジア、米国など、海外生産拠点の拡充を図っています。