カツオ・マグロ

プロが応える「世界基準」の品質をお届けします。

国産養殖クロマグロ 本鮪の極 四国西南部の穏やかで清らかな海で育てました。
極洋独自の養殖技術を活かした自信作。 海外蓄養マグロ 人気を二分するクロマグロとミナミマグロ。
味のある脂身と赤身で、寿司との相性抜群です。 メバチ・キハダ 身質が柔らかく色も味も濃いめのメバチは関東、身質が固めで薄いピンク色の淡白な味のキハダは関西で好まれています。 カツオ・ビンチョウ キョクヨーグループ所有のまき網船「わかば丸」漁獲原料を優先的に使用。生産から加工・流通・販売まで一貫した体制で安心・安全をお届けします。 マグロ加工品 各生産工場の特徴を生かした製品を高水準の衛生管理のもと、確かな加工技術で生産しています。

厳選した商品をお届け。チェック体制も万全。

海外のファーマーから直輸入原料を中心に、厳選した商品をお届けします。 生鮮蓄養ミナミマグロの取り扱いも行っています。お客様のニーズに合わせたサイズ、品質の選別も行っています。