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レシピ
「オーシャンキングマリンファイバー」の雑炊
※解凍された「オーシャンキングマリンファイバー」で調理ください。
材料（2人分）
- オーシャンキングマリンファイバー 60g
- ごはん 200g
- 卵 2個
- ＊A
- 水 600㏄
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 醤油 小さじ2
- 塩 適量
- ごま油 小さじ1
- 万能ねぎ（小口切り） 適量
作り方
- ごはんをさっと水で洗って粘り気をとり、ザルなどで水気を切る。
- 鍋に【＊A】を入れ、ひと煮立ちさせる。
- ②に①と軽くほぐした「オーシャンキングマリンファイバー」を入れ、弱火でごはんが柔らかくなるまで煮る。
- 溶きほぐした卵を回しかけ、半熟になったら火を止めて蓋をする。
- 仕上げに万能ねぎを散らす。
作り方
- ごはんをさっと水で洗って粘り気をとり、ザルなどで水気を切る。
- 鍋に【＊A】を入れ、ひと煮立ちさせる。
- ②に①と軽くほぐした「オーシャンキングマリンファイバー」を入れ、弱火でごはんが柔らかくなるまで煮る。
- 溶きほぐした卵を回しかけ、半熟になったら火を止めて蓋をする。
- 仕上げに万能ねぎを散らす。
