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レシピ
「SABAKAN さばのカレー煮込み」缶でカレー南蛮うどん
かけうどんに缶ごといれて、とろみをつけるだけ！
材料（1人分）
- 「SABAKAN さばのカレー煮込み」 1缶
- うどん（生） 1玉
- 長ねぎ（斜め薄切り） 50g
- 水 350ml
- 麺つゆ（3倍濃縮） 50ml
- 片栗粉（水小さじ2で溶いておく） 大さじ1
作り方
- 鍋に水と麺つゆを入れて火にかける。沸騰したらうどんを入れて1分煮込む。
- 弱火にして「SABAKAN さばのカレー煮込み」缶を缶汁ごと加えてさばの身を崩さないように軽く混ぜる。
- 水溶き片栗粉を回し入れとろみをつけた後、長ねぎを加えて出来上がり。
作り方
- 鍋に水と麺つゆを入れて火にかける。沸騰したらうどんを入れて1分煮込む。
- 弱火にして「SABAKAN さばのカレー煮込み」缶を缶汁ごと加えてさばの身を崩さないように軽く混ぜる。
- 水溶き片栗粉を回し入れとろみをつけた後、長ねぎを加えて出来上がり。
