
材料(12~13個分)
「さけ水煮」 | 1缶 |
---|---|
木綿豆腐 | 100g |
長ねぎ | 15cm |
白ごま | 大さじ1 |
パン粉 | 大さじ3 |
中華だしの素 | 小さじ1 |
カレー粉 | 小さじ1/2 |
片栗粉 | 大さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
料理手順
- 豆腐は水切りをする。ネギはみじん切りにする。
- 「さけ水煮」の汁気を切ってボールに入れる。
①と他の材料も加えてしっかり混ぜ合わせる。 - 揚げ油を中温に熱し②をひと口大にまとめながら揚げてゆく。
*お好みのタレを添えて出来上がり
「さけ水煮」 | 1缶 |
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木綿豆腐 | 100g |
長ねぎ | 15cm |
白ごま | 大さじ1 |
パン粉 | 大さじ3 |
中華だしの素 | 小さじ1 |
カレー粉 | 小さじ1/2 |
片栗粉 | 大さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
*お好みのタレを添えて出来上がり