検索
オンラインショップ

とっておきレシピ

エビのねぎ塩だれカルパッチョ

ねぎ塩だれとえびがよく合います。

材料(10尾)

  • エビ「鮮極えび」 10尾
  • *ねぎ塩だれ
  • ねぎ(みじん切り) 1/2本分
  • おろしにんにく 小さじ1
  • ごま油 大さじ1.5
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 少々
  • レモン汁(お好みで) お好みの量
  • レモンスライス 適量
  • 粗挽きこしょう 適量
  • 青味 適量

作り方

  1. ねぎ塩だれの材料を合わせて味をなじませておく。レモン汁はお好みで加えて下さい。
  2. 器にレモンスライスを並べ、その上に解凍した「鮮極えび」を開いた状態で並べる。
  3. ねぎ塩だれを回しかけ、粗挽きこしょう・青味をトッピングする。
    ※盛り付けた状態で冷やしておくと味がなじみ、よりおいしくいただけます。

作り方

  1. ねぎ塩だれの材料を合わせて味をなじませておく。レモン汁はお好みで加えて下さい。
  2. 器にレモンスライスを並べ、その上に解凍した「鮮極えび」を開いた状態で並べる。
  3. ねぎ塩だれを回しかけ、粗挽きこしょう・青味をトッピングする。
    ※盛り付けた状態で冷やしておくと味がなじみ、よりおいしくいただけます。

購入・お問い合わせ

Go to TOP