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とっておきレシピ

「いわしのトマトパッツァ」缶で小さな温サラダ

アルミカップに作れば、お弁当にもぴったりです。

材料(3人分)

  • 「いわしのトマトパッツァ」 1~2缶
  • ブロッコリー 小1房
  • トマト 小1個
  • とろけるチーズ 適量
  • こしょう 適量

作り方

  1. 「いわしのトマトパッツァ」缶のいわしは一口大に切る。
  2. ブロッコリーは一口大に切り、堅めに茹でる。トマトは約1.5㎝のさいの目切りにし、水気をきっておく。
  3. 耐熱性のあるトースター対応のココット皿にいわし、ブロッコリー、トマトを並べ、缶に残ったトマトソースを上からかける。
  4. ③にこしょうをふり、上にとろけるチーズを適量かける。
  5. トースターでチーズが溶けるまでさっと焼く。

作り方

  1. 「いわしのトマトパッツァ」缶のいわしは一口大に切る。
  2. ブロッコリーは一口大に切り、堅めに茹でる。トマトは約1.5㎝のさいの目切りにし、水気をきっておく。
  3. 耐熱性のあるトースター対応のココット皿にいわし、ブロッコリー、トマトを並べ、缶に残ったトマトソースを上からかける。
  4. ③にこしょうをふり、上にとろけるチーズを適量かける。
  5. トースターでチーズが溶けるまでさっと焼く。

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