「オーシャンキング花咲タイプα」入り五目うま煮(八宝菜)

「オーシャンキング花咲タイプα」入り五目うま煮(八宝菜)

材料(2~3人分)

「オーシャンキング花咲タイプα」 70g
豚肉(薄切り) 40g
白菜 30g
人参 20g
玉ねぎ 30g
たけのこ(水煮) 30g
生しいたけ 20g
チンゲン菜 30g
うずらの卵(水煮) 3個
*A
150ml
中華スープの素 4g
オイスターソース 10g
醤油 5g
おろし生姜 5g
水溶き片栗粉 適量
ごま油 少々

料理手順

  1. *Aの調味料を合わせておく。
  2. 豚肉と野菜は食べやすい大きさにカットする。
  3. フライパンにサラダ油少々を熱し豚肉を炒める。豚肉に火が通ったらチンゲン菜以外の野菜を加えてサッと炒める。
  4. ③に①を加え、沸騰したらチンゲン菜とうずらの卵を加える。水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油で風味を調える。

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