カニ風味かまぼこのイタリアンマリネ

kanigokochi-italian

材料(-)

カニ風味かまぼこ「オーシャンキング かにごこち」 150g
カラーピーマン 80g
セロリ 30g
玉ねぎ 60g
マリネ液(市販品) 100g
オリーブオイル お好み量
粗挽きこしょう 適量
イタリアンパセリ 少々
ガーリックトースト 適量

料理手順

  1. カラーピーマンとセロリはみじん切りにする。玉ねぎは千切りにする。
  2. ボールに①とマリネ液、オリーブオイル、粗挽きこしょうを合わせる。
  3. ②と「オーシャンキングかにごこち」を和えて軽く冷やす。器に盛りイタリアンパセリを添えて完成。ガーリックトーストなどを添えてもよいでしょう。

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