やきとり舞茸丼

yakitoritaremaitake

材料(1人分)

「やきとりたれ」 1缶
30ml
醤油 小さじ1
舞茸 1/3パック
1個
ごはん 適量
粉山椒 少々

料理手順

  1. 小フライパンに「やきとりたれ」と水と醤油を入れ軽く混ぜ、舞茸を散らす。
  2. 火をつけて煮立ったら溶き卵を流し、蓋をして加熱する。
  3. 丼に盛ったごはんに載せ、粉山椒をかける。

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